Le Marché aux Truffes

Le Marché aux Truffes du Tricastin a lieu sur la Place de l’Esplan à Saint Paul Trois Châteaux, une commune située dans le département de la Drôme en France. Cet événement se déroule chaque année durant la période de cavage de la truffe le dimanche matin de 10h30 à 12h00.

Lors de ce marché, les visiteurs peuvent découvrir et acheter des truffes fraîches récoltées dans la région. Les truffes sont vendues par des producteurs locaux et sont souvent accompagnées d’autres produits du terroir, tels que du vin, des huiles d’olive, des fromages et des charcuteries.

Le marché est un lieu de rencontre pour les amateurs de truffes et les professionnels du secteur, qui peuvent discuter de la culture de la truffe, de ses différentes variétés et de ses utilisations culinaires. Des dégustations sont également organisées pour permettre aux visiteurs de découvrir les saveurs uniques de ce champignon très prisé.

Le Marché aux Truffes du Tricastin est donc une occasion unique de découvrir le savoir-faire des producteurs locaux et de déguster des produits authentiques de la région, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.